Kocken

Alle Beiträge verschlagwortet mit Kocken

Kochen + Backen ist ein Männerhobby 8

Veröffentlicht von zentao am 31. Mai 2013
Veröffentlicht in: 2013, Backen + Kochen, Backen ist ein Männerhobby, Essen + Trinken, Koch, Kochen, Kochen + Backen, Kochen und Backen, Kochrezepte, Regen. Schlagwort: , , , , , , , .

Beim heutigen Regenwetter hatte ich Lust auf etwas Italienischen und ich kochte

Breitbandnudeln mit Mortadella,Parmesan und Basilikum

kein Foto wird gelegentlich nachgeliefert

Man(n) nehme: für 2 Personnen

200 Italienische Breitbandnudeln im Salzwasser aldente kochen und abkühlen

200 Mortadella in Längsstreifen geschnitten

100 Gramm Parmesan gerafelt

2 Handvoll Basilikum geschnitten

alles mischen und in eine Feuerfeste Form einfüllen

die Form mit etwas Olivenöl einreiben

etwas Rahm nach belieben darüber leeren 

und mit gerafeltem  Parmesan bedecken

im Backofen bei 200+ Grad Unter/Oberhitze

ca. 15 Minuten überbacken 

ich wünsche en guete

31.05.2013 Copyright©zentao – Rezept zentao

aus der Backen ist ein Männerhobby Serie:

Backen ist ein Männer-Hobby 1

Backen ist ein Männerhobby 2

Backen ist ein Männerhobby 3

Backen ist ein Männerhobby 4

Backen ist ein Männerhobby 5 Spargelpizza

Backen ist ein Männerhobby 6 “Sizilianische Nudeltorte mit Gemüse”