das beliebte Dessertbuffet
Ganz ehrlich, unsere, sogenannte Wissenschaft wird auch immer dümmer, da lese ich doch in der Tagespresse, dass wer bittere Lebensmittel, wie Kaffee, Bier, schwarze Schokolade, und ungesüsstem Kakao oder auch Gin Tonic, Magenbitter oder beim Gemüse, Radieschen, Rosenkohl, Broccoli und Chicorée, Endivie, auch wer Grapefruit liebt, der soll plötzlich ein Psychopath und Sadist sein?
wie „20min.ch“ berichtet:Forscher der Universität Innsbruck hätten, das heraus gefunden. Im Fachjournal «Appetite» berichten sie von einem starken Zusammenhang zwischen der Vorliebe für bittere Lebensmittel und dunklen Charaktereigenschaften. Demnach sind es vor allem eigennützige, eingebildete und narzisstische Personen, die es bitter mögen. Laut dem Team um Psychologin Christina Sagioglou sind die Ergebnisse der Studie der «erste empirische Beweis, (?) dass eine Vorliebe für bitteren Geschmack mit bösartigen Charakterzügen in Zusammenhang steht». Oder anders ausgedrückt: Eine generelle Vorliebe für bitteren Geschmack zeigte sich als verlässlicher Vorhersager für Machiavellismus (rücksichtsloses Streben nach Macht), Psychopathie (Unfähigkeit zu Empathie, Gewissen und sozialer Verantwortung), Narzissmus (überhöhter Anspruch an sich selbst, Selbstunsicherheit, Kompensation durch Grössenphantasien) und Alltagssadismus.
Danke liebe Wissenschaft, so nicht !!
Gemäss dieser Studie wären ja sicher etwa 80 % unserer Bevölkerung Psychopathen und Sadisten, und das ist ja absurd, weil die Liebe zum Bitteren genauso zum Leben gehört wie unsere Liebe zum Süssen. Im Gegenteil, seit ich weniger Zucker konsumiere und öfters mal bitteres esse und trinke, geht es mir viel besser und ich bin ruhiger geworden. Klar ist auch hier, das die Menge von süssem oder biterem einen Einfluss haben kann. Schon Paracelsus sagte; „die Menge macht es aus ob es Heilmittel oder Gift für den Körper ist,“ doch eine ganze Bevölkerung in Generalverdacht zu nehmen ist schon etwas happig.
Gerade das Gegenteil wird von Naturheiler und Gesundheitsseiten empfohlen.
Warum Bitterstoffe gut sind
(Zentrum der Gesundheit) – Gute Medizin schmeckt bitter heisst ein Sprichwort und deutet schon darauf hin, dass bittere Dinge allerhöchstens noch als Medizin akzeptiert werden, aber sicher nicht als Lebensmittel. Das ist unwahrscheinlich schade, da gerade Bitterstoffe ganz herausragende Wirkungen auf unser Wohlbefinden haben.
Bitterstoffe fördern den gesamten Verdauungsprozess und beeinflussen auf diese Weise in höchstem Masse auch alle anderen Körperfunktionen. Denn nur mit einer gesunden Verdauung können Nähr- und Vitalstoffe perfekt absorbiert und jede einzelne Zelle optimal versorgt werden.
Kaum Bitterstoffe in der modernen Ernährung
Bitterstoffe nehmen in der traditionellen Medizin zahlreicher Kulturkreise rund um den Globus einen ausserordentlich wichtigen Stellenwert ein. Die Erfahrung mit Bitterstoffen über viele Jahrhunderte, ja oft viele Jahrtausende hinweg lehrte, dass diese Substanzen direkt und ohne Umwege zu Gesundheit, Vitalität und nicht zuletzt Langlebigkeit führen.
Vermutlich trägt sogar die mittlerweile fast vollständige Abwesenheit von Bitterstoffen in unserer heutigen Ernährung massgeblich zu vielen inzwischen weit verbreiteten Gesundheitsbeschwerden bei. Weiterlesen…
Menschen, welche kein starkes Selbstwertgefühl haben, vermuten jetzt, auf Grund ihrer Vorlieben, sie seien eventuell Psychopathen und Sadisten, und fühlen sich vermutlich schuldig, ich finde das schon sehr unverantwortlich.
Wie kann man so eine Studie machen, welche nur das betonnt, was man suchen wollte, die psychologische Wissenschaft sollte schon etwas mehr Feingefühl entwickeln, die Psychologen lagen schon öfters daneben. Auch da sollte der Gesunde Menschenverstand vorherrschen.
Vertraue keiner Studie
die du nicht selber gefälscht hast.
unbekannt
04.02.2016 Copyright©zentao
Zitate zum Thema:
Alle Dinge sind Gift, und nichts ist ohne Gift.
Allein die Dosis macht, daß ein Ding kein Gift ist.
Alles ist Gift, ausschlaggebend ist nur die Menge.
Philippus Theophrastus Paracelsus
(1493 – 1541), eigentlich Philippus Aureolus Theophrast Bombastus von Hohenheim, deutscher Arzt und Reformator der Medizin
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